Auteursarchief: Linda Hoenselaars

De geweldige voedingswaarde van eieren!

Lees het gehele artikel

De naam zegt het al, maar eieren zijn een ideale bron van eiwitten! Daarnaast bevat een ei tal van gezonde voedingswaarden, namelijk: 

  • Onverzadigde vetzuren 
  • Vitamine B11, vitamine B12, vitamine D, vitamine B2, vitamine A 
  • Mineralen als ijzer, zink, fosfor en seleen 

Onverzadigde vetzuren 
Vetten hebben in de afgelopen jaren een slechte naam gekregen, wat erg jammer is omdat vetten erg belangrijk zijn voor een goede gezondheid! Echter is het soort vet van belang en ook de mate waarin je vetten eet. Door het eten van eieren en dus onverzadigde vetzuren, kun je het risico op hart- en vaatziekten verlagen! Echter bevat de eidooier cholesterol, waardoor geadviseerd wordt om 2 tot 3 eieren in de week te eten.  

Vitamines 
In eieren zitten een heleboel vitamines. Vitamine B11 is nodig voor een goede werking van het lichaam en voor de aanmaak van rode en witte bloedcellen. Daarnaast is ook Vitamine B12 nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen. Rode bloedcellen zijn belangrijk om zuurstof door je bloed te vervoeren. Vitamine B12 is bovendien ook nodig voor een goede werking van het zenuwstelsel. Vitamine D is belangrijk voor het lichaam om calcium uit voeding op te kunnen nemen. Het draagt daarom bij aan de groei en behoud van stevige botten en tanden! Vitamine D speelt ook een rol bij de goede werking van spieren en het immuunsysteem. Vitamine B2 is belangrijk voor de energievoorziening van het lichaam. Als laatst hebben we vitamine A, wat van belang is voor een gezonde huid, haar en nagels. Ook draagt het bij aan een goede werking van de ogen en het afweersysteem.  

Mineralen
Eieren bevatten daarnaast een heleboel mineralen. IJzer bijvoorbeeld, speelt ook een rol in de vorming van rode bloedcellen en is daarom ook belangrijk voor de zuurstoftoevoer in ons bloed. Zink is een ander mineraal, dat betrokken is bij onze stofwisseling. Zink is nodig bij de opbouw van eiwitten, de groei en ontwikkeling van weefsel en een goede werking van het afweer- en immuunsysteem. Fosfor is een mineraal dat samen met calcium stevigheid geeft aan botten en tanden. Ook speelt het een rol bij de energiestofwisseling van ons lichaam. Seleen zit in de lever en beschermt rode bloedlichaampjes en cellen tegen beschadiging. Ook is deze mineraal belangrijk voor een goede werking van de schildklier.  

Genoeg gezondheidsvoordelen om eieren toe te voegen aan je voeding. Desondanks alle voordelen, bevat de eidooier echter cholesterol wat in te grote hoeveelheden nadelig kan zijn voor je hart- en bloedvaten. Daarom wordt het aanbevolen om 2 tot 3 eieren per week te eten. Een tip om toch meer eieren te kunnen eten: eet gekookte eieren als bijvoorbeeld een tussendoortje of in je salade maar haal de dooier eruit!

Meer in balans door Guasha therapie

Lees het gehele artikel

Sport en Chinese geneeskunde
In de Chinese cultuur is het streven naar evenwicht (yin en yang) kenmerkend.
Voor een optimale gezondheid maakt men gebruik van de natuurlijke genezende kracht van kruiden en oliën. Men eet gevarieerd en onderkent de effecten die bepaalde voedingsmiddelen en beweging hebben op de energiestroom in het lichaam. In moderne culturen zijn veel klachten het gevolg van bewegingsarmoede en onevenwichtige voeding. Verantwoord sporten kan lichaam en geest in een prettige balans brengen.

Guasha therapie bij sportblessures
Inspanningen bij sport vragen aanpassingen van het lichaam. Met name hart en longen moeten zich snel kunnen instellen op veranderende eisen. Botten, spieren, pezen en gewrichten moeten gewend raken aan zwaardere belastingen. Om blessures te voorkomen vereist dit nogal wat van een sporter. Mentale overbelasting en overtraining kunnen leiden tot overmatige vermoeidheid en terugvallende prestaties. Guasha therapie kan hier de helpende hand bieden.

Guasha therapie voor energiebalans
Door een combinatie van Chinese onderzoeksmethodes wordt er een beeld gevormd van de energiebalans. Zowel een teveel als een tekort aan energie kan plaatselijk of in het hele lichaam voor klachten zorgen. Om te voorkomen dat blessures gaan optreden, verergeren of zich zullen herhalen, zal zo’n energieverstoring moeten worden hersteld. Daarnaast is de Guasha therapie ook preventief inzetbaar. Naast specifieke sportblessures zoals bijv. peesontstekingen of spierkrampen kunnen veel onbegrepen of chronische problemen zoals burn-out, concentratiestoornissen en overtraining goed worden behandeld. Guasha therapie wordt ook ingezet bij hoofdpijn en maag- en darmklachten bij sporters als gevolg van nervositeit en wedstrijdspanning.

Wil je meer weten over Guasha therapie, ga naar de site www.joyhealthylifestyle.nl of maak een afspraak bij onze therapeut.

Gebruik jij wel eens een pre workout?

Lees het gehele artikel

Veel mensen die naar de gym gaan gebruiken regelmatig een pre workout. Fitnessinstructeurs horen deze term dagelijks, maar er zijn mensen die er nog nooit van gehoord hebben of geen idee hebben hoe een pre workout gebruikt kan worden.

Een pre workout geeft je een boost voor je training. Na een lange werkdag kan het lastig zijn jezelf te motiveren om de gym in te duiken of een goede workout neer te zetten. Een pre workout geeft je díe energie en motivatie die je daarvoor nodig hebt. Dit wordt veroorzaakt door een hoeveelheid cafeïne. Niet de cafeïne die in energydranken zitten, maar de pure, geconcentreerde werkzame stof. Samen met een aantal andere stoffen zorgt het ervoor dat je verandert in een super gemotiveerde gymrat.

Houd er rekening mee dat de gevoeligheid voor cafeïne van persoon tot persoon verschilt!

Naast cafeïne bevat een pre workout nog andere werkzame stoffen. De meest voorkomende zijn:

  • Taurine: Draagt bij aan de verbranding en doorbloeding met als gevolg betere prestaties.
  • BCAA: Zorgt voor een actiever herstel en vermindert spierschade.
  • L-tyrosine: Verbetert de concentratie en alertheid en geeft je een gelukkig gevoel.
  • Creatine: Draagt bij aan maximale kracht, het piekmoment of explosiviteit. Kortom, het zorgt voor meer energie in je spieren waardoor je een hogere inspanning kunt leveren.
  • Arginine: Draagt o.a. bij aan celdeling, wondgenezing en vrijkomen van hormonen en is zeer belangrijk als neurotransmitter voor de zenuwen.
  • Beta Alanine: Stelt de verzuring van je spieren uit. Hierdoor kun je net die extra herhalingen doen waarmee je spieren extra prikkelt.

Er zijn diverse pre workouts te koop.
Wij adviseren Daniel’s Gym Pre Workout – deze is van goede kwaliteit!

Voedselovergevoeligheid

Lees het gehele artikel

Heb jij na het eten wel eens last van:

  • krampen in je buik
  • jeuk
  • kortademigheid
  • opgeblazen gevoel
  • prikkelend gevoel in je mond
  • andere, steeds terugkerende klachten?

Dan is de kans groot, dat je overgevoelig bent voor bepaalde soorten voeding.

Wat is voedselovergevoeligheid
Dit is een term die wordt gebruikt wanneer je een voedselallergie of -intolerantie hebt.

Voedselallergie
Bij een voedselallergie worden klachten veroorzaakt door de reactie van het afweersysteem op bepaalde eiwitten in ons voedsel. Het lichaam ziet deze eiwitten als indringers of iets wat niet in het lichaam thuis hoort en maakt antistoffen aan.

Factoren die een rol spelen bij het ontstaan van voedselallergie zijn erfelijke componenten en blootstelling aan het allergeen. Een allergie komt tot uiting wanneer beide factoren aanwezig zijn.

Meest voorkomende allergische reacties ontstaan op koemelk, schaaldieren, schelpdieren, vis, kippenei, noten, pinda’s, soja, appels en sesamzaad.

Voedselintolerantie
Bij een voedselintolerantie gaat het om een niet-allergische overgevoeligheid. Dit ontstaat door een tekort aan enzymen. Deze enzymen/stoffen lokken bepaalde allergische reactie uit -­ het afweersysteem is niet direct betrokken. Lactose-intolerantie en coeliakie zijn de meest voorkomende voedselintoleranties.

Bij een lactose-intolerantie kun je zuivelproducten minder goed verdragen. Dan is er een tekort aan het enzym dat nodig is om melksuiker te verteren.

Bij coeliakie (ook wel gluten intolerantie genoemd) verdraag je geen gluten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut.

Wanneer je coeliakie hebt en gluten eet wordt het slijmvlies van de dunne darm aangetast waardoor er op den duur steeds meer klachten ontstaan.

Diëtist
Mocht jij klachten hebben die steeds terugkeren, is het raadzaam een test te doen waarmee vastgesteld kan worden of het gaat om een allergische reactie of een intolerantie. Daarna word je doorverwezen naar een diëtist. De diëtist van Daniel’s Gym zal jouw vragen omtrent voeding en klachten graag beantwoorden.

Bronnen:
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/voedselovergevoeligheid.aspx.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31261990

https://www.voedselallergie.nl/wat-is-voedselallergie.html

Waarom krachttraining zo belangrijk is

Borst-dumbels-training-spiergroepen
Lees het gehele artikel

Krachttraining is een hot item – vele van ons zijn er regelmatig mee bezig.
Bij krachttraining bieden de spieren weerstand aan een externe weerstand (door gewichten te heffen) of aan de zwaartekracht (door intensief springen of sprinten). Krachttraining versterkt je spieren en helpt je met afvallen. Maar er zijn er nog meer voordelen!

Door krachttraining wordt je strakker
Je krijgt meer spieren en je vetpercentage wordt verminderd. Om spieren goed hun werk te kunnen laten doen hebben ze energie nodig. Spiermassa vraagt tot wel 10x meer energie om zichzelf in stand te houden dan vetmassa. Dus, hoe meer spieren je hebt, des te meer energie heeft je lichaam nodig en des te meer calorieën zullen er verbrand worden. Krachttraining zorgt ervoor dat je beter op gewicht blijft en dat jouw vetmassa sneller verbrand wordt. Voor een mooie gevormd lichaam, strakkere armen, billen en benen zal je dus echt krachttraining moet doen.

Sterkere botten en het op peil houden van je stofwisseling
Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat botdichtheid en botsterkte wordt verbeterd wanneer de spierkracht en spiermassa toeneemt. De kans op osteoporose, ook wel botontkalking genoemd, wordt hierdoor verminderd.

Ook blijkt uit onderzoek dat de gemiddelde volwassene een afname van het metabolisme (stofwisseling) heeft van 2 tot 5% per 10 levensjaren. Door krachttraining kun je het verlies van spiermassa tegengaan en blijft het metabolisme op peil.

Het maakt je fysiek en mentaal sterker
Dat sporten het gelukshormoon “endorfine” aanmaakt is voor vele bekend. Door vaker krachttraining te doen zul je merken dat je steeds zwaardere gewichten kunt gebruiken. Jouw harde trainen wordt beloond; Je wordt fysiek sterker maar ook mentaal geeft het een boost. Bovendien krijg je een betere houding en straal je meer zelfvertrouwen uit.

Krachttraining is altijd uitdagend, grensverleggend en gevarieerd – eentonig wordt het dus nooit! Wil jij meer weten over krachttraining? Onze instructeurs adviseren je met liefde en plezier!


Bronnen:  (1) Effects of aerobic and/or resistance training on body mass and fat mass in overweight or obese adults (2) Resistance training is medicine: effects of strength training on health (3) Effects of training on bone mass in older adults: a systematic review.

Sporten tijdens de zwangerschap

Lees het gehele artikel

Tijdens de zwangerschap verandert er veel in je lichaam.
Gewichtstoename, vermoeidheid, energiebehoefte, hormonale veranderingen, veranderingen in de bloedsomloop, bloeddruk en een verhoogde lichaamstemperatuur.
Ondanks alle veranderingen is het tóch belangrijk om te sporten.

Sporten houd je fit en je conditie op peil
Wat je de gehele zwangerschap veilig kunt blijven doen is zwemmen, wandelen en fietsen. Maar ook fitnessen is zeker aan te raden!

Fitnessen brengt namelijk een aantal voordelen met zich mee, het vermindert namelijk de kans op:

  • Zwangerschapsdiabetes
  • Zwangerschapshypertensie
  • Zwangerschapsvergiftiging
  • Overmatige gewichtstoename
  • Klachten zoals lage rugpijn

Het werkt bovendien stressregulerend en er is minder kans op een postnatale depressie.

De oefeningen die je het beste kunt doen verschillen van persoon tot persoon en per trimester. Belangrijk is dat jij goed naar je eigen lichaam luistert!

Trimester 1
Oefeningen zoals; squat, chest press, dumbelle press, lat pull down, pulley row, dumbell shoulder press, (side)crunches kunnen worden uitgevoerd. Geadviseerd wordt om op maximaal 70% van je 1RM te trainen en 2 tot 3 series van 12-15 herhalingen te doen.

Trimester 2 en 3
In het tweede en derde trimester zul je rustiger aan moeten doen, je buik groeit immers. Geadviseerd wordt om op maximaal 70% van je 1RM te trainen en 1 tot 2 series van 12-15 herhalingen te doen.

Belangrijk is dat je voorzichtig bent met liggende oefeningen. Vooral oefeningen waarbij de bovenbenen tegen de buik worden gebracht en een last boven het hoofd getild moet worden. Dit vanwege de belasting op de ruggengraat en de verminderde stabiliteit.

Oefeningen die je beter kunt vermijden:

Trainen van je buikspieren
Gedurende je zwangerschap gaan je rechte buikspieren wijken. Er komt meer ruimte tussen de linker- en rechterhelft van je rechte buikspieren. Wanneer je er teveel druk op uitoefent, gaan ze niet meer helemaal naar elkaar toe en zal er een tussenruimte blijven bestaan, ook wel een diastase genoemd. Vanaf week 12 wordt geadviseerd geen rechte buikspieren meer te trainen in de vorm van crunches en sit-ups.

Abductor machine:
Krachten op de bekkenhelften kunnen te groot worden met als gevolg zwakkere gewrichtsbanden. Dit kan bekkeninstabiliteit en andere pijnklachten veroorzaken.


Doherty, D.A., Magann, E.F., Francis, J., Morrison, J.C., Newnham, J.P. Pre-pregnancy body mass index and pregnancy outcomes. International Journal of Gynecology and Obstetrics 2006, 95, 3, 242-247. https://www.fitness-science.nl/fitness-artikelen/gezondheid-en-medisch-fitness/fitness-en-trainen-tijdens-zwangerschap/

ZwangerFit en zwangerfitbevallingscoach. Schoenfeld, B. Resistance Training During Pregnancy: Safe and Effective Program Design. Strength and Conditioning Journal 2011, 33, 5, 67-75.

Creatine, hoe zit dat nou?

Lees het gehele artikel

De naam ‘creatine’ heb je vast ook wel eens voorbij horen komen als mensen het hebben over sportsupplementen. Creatine werkt, als een van de weinige supplementen, écht.

Wat is creatine?
Creatine een lichaamseigen stof die voorkomt in je spieren. Deze lichaamseigen stof bestaat uit drie aminozuren: arginine, glycine en methionine en wordt voornamelijk in onze spiercellen opgeslagen.

Tijdens het sporten heb je een energiebron nodig om je spieren in beweging te brengen. De belangrijkste is de lichaamseigen stof ATP (adenosine-tri-fosfaat).
De hoeveelheid ATP is beperkt en verbruik je tijdens de eerste 10 seconden van je explosieve beweging.

Om de beweging vol te kunnen houden en voort te kunnen zetten moet energie voorraad worden aangevuld, hiervoor is creatine nodig. In je lichaam is van nature een kleine voorraad van creatine aanwezig. Door extra suppletie zijn de spiercellen beter in staat om de beweging vol te houden Een dagelijkse dosis van 5g houdt je spiercellen verzadigd. 

Verschillende soorten creatine

  • Creatine monohydraat
  • Creatine ethyl-ester
  • Kre-Alkalyn
  • Creatine HCL
  • Creatine nitrate

Creatine monohydraat is de vorm die het meest effectief is

Effecten van creatine

  • Geeft spieren een versterkte groeiprikkel
  • Meer kracht
  • Hoger trainingsvolume
  • Meer vetvrije massa en trainingseffect als gevolg hiervan
  • Hogere anaerobe drempel

Het beste effect bereik je door creatine op de lange termijn tot je te nemen en vooral na je workout te gebruiken.

Bijwerkingen van creatine

De meest voorkomende bijwerking is dat het lichaam meer vocht vasthoudt tijdens creatinesuppletie. Creatine is nou eenmaal een molecuul dat water aantrekt. Als je stopt met creatinesuppletie duurt het ongeveer vier weken totdat de concentratie creatine in je spiercellen op het oude niveau is.

Let op!
Meer creatine innemen dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid heeft totaal geen zin. Het leidt niet tot een verhoogde opname door de spieren en kan leiden tot maag- en darmklachten.

Tot slot

Wil je meer uit je training halen, extra goed presteren en vooruitgang boeken?
Daniel’s Power Food Creatine is van een hoge kwaliteit en geeft je net dat beetje extra om je sportprestatie te verhogen. Zet nét even die extra stap en vraag ernaar aan de balie!


* Kreider, RB, Kalman, DS, et.al. International Society of Sports Nutrition position stand: Safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Published: 13 June 2017.

*menshealth,voedingcreatinegebruik medicine.. gepubliceerd 12 september 2018

* Cooper, R., Naclerio, F., et. al. Creatine supplementation with specific view to exercise/sports performance: an update. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Published: July 2012.

*droge spieren/ creatine gebruik